長崎カステラの魅力
長崎カステラといったら、カステラの代名詞とも言えるほど、長崎カステラの知名度は高いもの。実際長崎には、今も多数の自家製カステラのお店が存在しています。
長崎カステラの特徴は、溶け残って底に沈んだザラメ、そして昔ながらのしっとりとした味わいです。また、チョコレートや抹茶、チーズなどを加えたものも多く出ています。
長崎カステラの代表的な有名メーカーの例としては、
・松翁軒
・福砂屋
・文明堂
・匠寛堂
といったものがあります。特に松翁軒と福砂屋は、江戸時代（17世紀）から続く老舗中の老舗で、長崎カステラの代表格と言ってもいいでしょう。江戸時代の菓子職人たちのたゆまぬ努力の集積が、こうした老舗を現在まで支えてきたのです。もちろん老舗だけでなく新しいお店も、長崎に伝わるカステラ作りのノウハウを受け継いでいます。
特に有名店の長崎カステラは、値段は決して安くはありませんが、いずれもその味は折り紙つき。個人で買って楽しむのはもちろん、お土産や贈り物としても喜ばれることでしょう。
転職の際の履歴書の書き方
転職の際は、当然のことながら、多くの場合履歴書が必要になります。
転職の際は、履歴書の書き方で明暗が分かれることも決して少なくありません。転職の際の履歴書の書き方については、よく考えておきたいものです。
基本的な履歴書の書き方の注意点としては、
・記入ミス・記入漏れがないことは基本中の基本。書いた後はきちんとチェック。
・「志望動機欄」「本人希望記入欄」への記入の際は、入社の意欲が伝わるように、ありきたりの表現は避け、オリジナリティを感じさせる表現を工夫する。
・空欄はできるだけなくし、書ける限り多くの「事実」を正確に書く。
といったところでしょうか。もちろんほかにもいろいろコツはありますので、履歴書作成のときは、その手の本やサイトを参照するといいでしょう。
履歴書は人事担当者へのプレゼンテーション。履歴書の書き方ひとつで印象も大幅に変わります。
抜毛の見分け方
抜毛には大きく分けて２種類あります。一つは寿命がきたために生じる自然な抜毛。そしてもう一つは――これが問題なのですが――寿命を迎える前に抜けてしまう髪、もしくは極端に寿命が短い髪です。
抜毛の、正常なものか異常なものかの見分け方は簡単です。正常に寿命は迎えたものは、３〜６年の間伸び続けていたものですから、比較的太く、毛根も棍棒状でしっかりしています。それに比べ、異常な抜毛は髪の生育のサイクル（寿命）が短くなっているために細く、毛根もしっぽ状になっています。
抜毛が多いと感じるときは、本数を調べることも必要ですが、まずは正常な抜毛か否かに着目してみてください。
年賀状で結婚の報告をする際の配慮
年賀状には、日頃お世話になっている人と新年の喜びを共有するという意味合いのほかに、自分の近況を報告するという意味合いもあります。
年賀状で結婚などの慶事の報告をするのもその一つ。もちろん親しい人なら、わざわざ年賀状で報告などするまでもなく、既に結婚の事実はわかっているでしょうが、年賀状での結婚の報告には、結婚式の後の夫婦の様子を伝えるという意味もあります。よって、年賀状で結婚の報告をする際は、決まりきった挨拶のほかに、「結婚式の際はお世話になりました。おかげさまでわたしたちは今もこのように仲良く幸せに暮らしています」といった旨を盛り込むといいでしょう。
年賀状で結婚の報告をする際、中には年賀状によって初めて結婚の事実を伝えることになる相手もいるでしょう。中には「どうして今まで教えてくれなかったの」という感情を抱く人もいるかもしれませんね。年賀状で結婚の報告をする際は、相手による配慮も忘れず、幾通りかの文面を考えておきたいものです。
土壌汚染
環境汚染には様々な種類がありますが、その深刻なものの一つに土壌汚染があります。
土壌汚染とは、文字通り、土壌環境が人為的に汚染されることです。原因はいろいろありますが、工場などからの汚水やばい煙、農薬の使用などが主な原因です。こうして土壌環境が汚染されると、農作物の成長を阻害したり、農作物を通じて人体に有害物質が取り入れられ、深刻な健康被害をもたらすことになります。
土壌環境の汚染による例としては、カドミウムを含む汚水によって汚染された土壌から採れた米を食べたことによって生じた「イタイイタイ病」などがあります。これは水質汚濁と土壌汚染の両方の側面を持っていますが、土壌環境の汚染がもたらす健康被害の恐ろしさの代表的なものと言えるでしょう。